Mit Sicherheit Ei-Produkte genießen
Das Ei ist ein natürliches, sehr wertvolles Nahrungsmittel. ovofit erhält und verbessert die vielfältigen Möglichkeiten dieses Rohstoffes durch speziell entwickelte Verfahren und Technologien. Höchste Qualitätsansprüche garantieren wir durch ein zertifiziertes Qualitätsmanagement und ein lückenloses Sicherheitskonzept, die sich an den neuesten internationalen Richtlinien orientieren und gesetzliche Bestimmungen übertreffen.

Dies beginnt bereits beim Rohstoff Ei:
  • Alle unsere ausgewählten, landwirtschaftlichen Eiererzeuger unterliegen strengsten Kontrollen und müssen eine lückenlose Herkunftsgarantie dokumentieren.
  • Für die Herstellung unserer Produkte verwenden wir ausschließlich frische Eier. Erst nach erfolgreicher Wareneingangskontrolle und Qualitätsprüfung im Labor werden diese zur Weiterverarbeitung freigegeben.

Das Qualitäts- und Sicherheitsprogramm unserer Produktion erfüllt die höchsten Ansprüche an Produktqualität, Hygiene, Sicherheit und Natürlichkeit. Unsere computergesteuerten Produktionsanlagen, ein integriertes Kontroll- und Sicherheitssystem sowie unsere kompetenten und erfahrenen Mitarbeiter gewährleisten täglich die Produktion auf gleichbleibend hohem Niveau.

Unser Qualitätskonzept steht für maximale Sicherheit und höchste Produktwertigkeit:
  • Zertifiziert nach dem Qualitätsstandard "IFS auf Höherem Niveau" (IFS higher level)
  • Zusammenarbeit mit akkreditierten externen unabhängigen Laboren
  • Garantierte Rückverfolgbarkeit jedes Artikels in allen Produktionsphasen
  • Lückenlose Dokumentation und gesicherte Herstellungsprozesse vom rohen Ei bis zur Kühllogistik des fertigen Produktes